Restaurantes, Bares y Lounges

Cada dos años, en todos los destinos de la colección Unico Hotel, invitamos a un chef de renombre internacional a hacerse cargo de uno de nuestros restaurantes, creando un menú exclusivo influenciado por sabores regionales e ingredientes locales.

20° N 87° WRIVIERA MAYA
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Cocina Local Galardonada

UNICO 20° 87° cuenta con cinco restaurantes excepcionales que ofrecen una variada selección de cócteles y platillos, preparados con ingredientes locales provenientes de nuestros vecinos y agricultores. Los chefs invitados crean menús exclusivos para uno de nuestros restaurantes, inspirados en la cocina regional.

Siempre nos aseguramos de ofrecer opciones veganas, plant-based y sin gluten en cada uno de nuestros restaurantes.

MÁS INFORMACIÓN

20° N 105° WPUERTO VALLARTA
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Gastronomía Regional Diversa

UNICO 21°105° cuenta con tres restaurantes excepcionales con una amplia variedad de cócteles y platillos, preparados con ingredientes locales provenientes de nuestros vecinos y agricultores. demás, organizamos una serie de eventos con chefs famosos; cada dos años invitamos a un chef reconocido a nivel mundial para que tome las riendas de uno de nuestros restaurantes, creando un menú exclusivo inspirado en la cocina regional. También nos aseguramos de incluir opciones veganas, a base de plantas y sin gluten en cada uno de nuestros restaurantes.

18° N 77° WMONTEGO BAY
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Cocina Jamaicana Moderna y Tradicional

Un menú de platos icónicos de Jamaica y nuevas interpretaciones de los clásicos atemporales, todos preparados con ingredientes locales provenientes de nuestros vecinos y agricultores.